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【新米 数量限定販売】無農薬米 新潟産コシヒカリ 無洗米 平成29年産 5kg

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【新米】無農薬米 新潟産コシヒカリ 無洗米の販売
無農薬米コシヒカリの無洗米通販

無洗米の方法
精米したお米の表面には、精米機で取りきれないヌカが付着しています。このヌカを、乾式研米という方法で取り除いたのがふぁーむ大地の無洗米です。
お米を磨き上げてピカピカにするという意味で『カピカ』と呼ばれる無洗米です。
さっと水ですすぐだけで、研ぐ必要のない無洗米です。


無洗米の特徴は?
●ヌカの付着がないため酸化が遅く食味が長持ちし、虫の発生も抑えます。
●水を使用しない無洗米の製法なので、お米本来の美味しさ、風味と香りを損ないません。
●水の量が節約できるので、とぎ汁も少なく、環境への負担も抑えます。
●お米をとがずに炊けるので、時間のない方や忙しい主婦の方に無洗米はおすすめ!
●冷たい水の季節には、無洗米が一番!


無洗米のおいしい炊き方は?
水を使わない無洗米の製法のため、炊飯前に軽く1~2回程水ですすいで下さい。若干の白濁はヌカではなく、旨み成分のデンプン質なので、安心してそのまま炊き上げて下さい。
またヌカが取り除かれた分だけ、カップにお米が多く入ります。そのため少し多めに水を入れるのが、無洗米を美味しく炊くコツです。



本物の無農薬米を召し上がりたいあなたへ
無農薬米コシヒカリの生命力と深い味わい

無農薬米「くびきのコシヒカリ」の生命力と深い味わいをお召し上がり下さい。



有機質肥料を使い、農薬を一切使用せずに栽培した無農薬米コシヒカリ

農薬や化学肥料を一切使用せず育てた無農薬栽培のため、昔ながらの手取り除草、毎日の水管理、こまめな畦草刈りと、手間は普段の2倍も3倍もかかります。


無農薬米コシヒカリの除草

特に除草は一番の重労働で、真夏の炎天下、若手から年配まで総出で田んぼに入り、昔ながらの除草機を使ったり、腰をかがめて草を取る日々が続きます。


安全で美味しい無農薬米コシヒカリを安心して味わって頂きたい!

アキアカネの羽化 トノサマガエル

農薬を一切使用しない田んぼは、沢山の生き物で溢れかえっています。

除草剤を使わない代わりに、雑草を抑えるためにまいた米ぬかが微生物の餌となり、その微生物を食べる昆虫や小動物、更には大型の鳥に至るまで田んぼと共生しているのです。

そこは田んぼでありながら、自然の生き物たちが生き生きと動き回る世界になっています。

コガネグモ

そんな環境の中で育った無農薬栽培米コシヒカリは、農薬や化学肥料を使って栽培されたお米に比べ収穫量も限られ、見た目の粒ぞろいも決して綺麗とは言えません。

しかし、その一粒一粒には、コシヒカリ本来が持つ生命力と、豊かな環境の中で蓄積された深い味わいが一杯凝縮されています。


無農薬米コシヒカリの稲穂

心を込めて育て上げた「くびきのコシヒカリ」是非一度お召し上がりください

お米のレビュー・口コミ

miki-168様 投稿日:2013年11月11日
おすすめ度:
母がふぁーむ大地さんのお米の大ファンです。高齢で食の細いのが悩みですが、ふぁーむ大地さんの無農薬米は「他とは比べ物にならない!」とご飯茶碗一杯を最後まで食べ切ります。無洗米で手間いらずなのもありがたいです。これからも利用させていただきます。
うずまき様 投稿日:2013年06月07日
おすすめ度:
いつも美味しいお米をありがとうございます。お世話になって3~4年経つでしょうか。
いつも迅速丁寧な対応をありがとうございます。
こちらのお米を食べるようになってから、他のお米は食べられません。
そのくらいとっても美味しいです。
甘味があり、もちもちとして光ってます。また、冷めても美味しいです。
実家にも送ってますが、とても評判がいいです。
あとお味噌も美味しいです。私が作るお味噌汁はみんな褒めてくれます。
これはきっとお味噌のおかげです。
これからも美味しいお米、味噌、お餅、よろしくお願いいたします。
ミセスクルミ様 投稿日:2013年03月22日
おすすめ度:
今回2回目の購入。家で美味しいお米を食べていると、外食した時に違いを感じるものですね。次も宜しくお願いします。
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無農薬米コシヒカリの農薬と化学肥料の使用量

無農薬米コシヒカリ 無洗米の詳細
商品名【新米 数量限定販売】無農薬米 新潟産コシヒカリ 無洗米 平成29年産 5kg
名称精米(無洗米)
原料玄米新潟県上越市頸城区産 無農薬米コシヒカリ 平成29年産
内容量5kg
精米年月日発送前に精米
保存方法直射日光・高温多湿を避け、日蔭で涼しい場所
生産・販売者農事組合法人 ふぁーむ大地

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在庫切れ

【平成29年(2017)産の新米】
新潟の農家産直の新米販売中!
美味しいコシヒカリをどうぞ!


お米マイスターが育てたお米


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JGAPは、第三者機関の審査により、食の安全や環境保全に取り組んでいることが確認された農場に与えられる認証です。


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